乌鸡有哪些药用价值呢？急 已解决
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- 解决时间 2010-05-25 12:53
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乌骨鸡以其骨骼、皮肉乌黑而得名。以保健、美容、防癌三大药用价值而名闻古今中外。〖性味】甘，平。〖归经】入肝肾经。〖功用主治】养阴退热，治虚劳骨蒸赢瘦，消渴，脾虚滑泄，下痢口噤，崩中，带下。 现代医学研究，乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、Ｂ族维生等18种氨基酸和18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和ｒ－球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍。含铁元素比普通鸡高45倍。祖国医学认为，乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、治带止崩之功效，尤其对气虚、血虚、脾虚、肾虚、心虚等各类虚症以及小儿生长发育迟缓、中老年人久病体衰、神经衰弱、失眠健忘、腰膝酸痛、性功能障碍、妇女月经不调、赤白带下、更年期综合征等尤为有效。《本草纲目》说：“乌骨鸡有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，斑毛乌骨者，有骨肉皆乌者，肉白乌骨者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌，入药更良。”《本草经》也称：“乌骨鸡补血益阴，则虚劳赢弱可除，阴回热去津液自生……益阴则冲脉俱旺，故能除崩中带下，一切虚损诸也。”
参考资料：http://ask.yangji.com/ |
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